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    Leggiadro Brut

    Vino spumante brut Metodo Classico

    Vitigno: Fiano 80%, Malvasia Bianca 20%
    Età dei vigneti: 30 anni
    Sistemi di allevamento: spalliera
    Epoca di vendemmia: agosto
    Vinificazione: Metodo Classico (rifermentazone in bottiglia e affinamento sui lieviti per minimo 30 mesi)
    Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

    CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
    Colore: giallo tenue con riflessi verdolini.
    Profumo: fragrante di lieviti, crosta di pane con note delicate di noccio
    Sapore: secco, morbido e piacevolmente setoso.
    Temperatura di servizio: 7° C
    Abbinamento consigliato: ottimo come aperitivo, accompagna antipasti, delicati primi piatti e secondi di pesce.

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